Познакомьтесь с концепцией личного ужина

Укажите в запросе подробности о своем идеальном мероприятии, включая кухню, предпочтения в еде и непереносимость/аллергию на определенные продукты.

Как это работает?

Предоставляя отличный сервис

Никаких походов в магазин и лишних забот — просто расслабьтесь и получайте удовольствие

Услуги частного шеф-повара

Позвольте себе удовольствие индивидуально подобранного меню — от средиземноморской до азиатско-фьюжн кухни, с безупречным обслуживанием в лучших уголках Кейптауна.

Организуя уютные, индивидуальные ужины в вашем доме, уделяя особое внимание блюдам, ориентированным на сезонность. Закупая каждый раз самые свежие продукты и ингредиенты высшего качества, разрабатывая меню, которое отражает ваши индивидуальные предпочтения.

• станции с едой, шведский стол, подача блюд по меню

• полный сервис и уборка

• дворецкий, бармен, официант (по запросу)

• уютные ужины

• роскошные мероприятия

• празднование дней рождения и юбилеев

• праздничные собрания с тематическими меню

• бранчи с шампанским

• вегетарианские застолья

Услуги:

Сервисы:

Закуски – Пот Стикер (жареные пельмени с соусом из уксуса Чингконг)

Вьетнамский рисовый лист-(рулет из рисового листа с мятой, базиликом, рисовой вермишелью, перцем, салатом, огурцом и арахисовым соусом)

Острый огуречный салат-(кориандр, зеленый лук, масло чили, чеснок и кунжутное масло)

Siu Mai – ( паровые креветочные и свиные пельмени с рыбной икрой)

Основные блюда-Курица Кунг По – (классический соус в стиле Сычуань, орехи кешью, перец)

Тайский соус Кингклип со сладким чили-(хрустящая рыба кингклип, хрустящие листья базилика, сладкий соус чили с ананасом)

Кантонский жареный рис-(свинина , креветки, яйцо, овощи)

Десерт — тирамису с матча-(бисквитный корж, пропитанный матча, домашняя глазурь из сливочного сыра)

Ниже предоставлены варианты меню

Закуска – Салат с тунцом (слегка обжаренный тунец, соево-бальзамический соус, мусс из авокадо, смесь зелени)

Основное блюдо – Рыба дня (улов рыбака, молодой картофель, шпинат, помидоры черри, соус Beurre Blanc)

Десерт – Панна котта: (панна котта из белого шоколада, клубничный кули, сакэ с клубникой)

Закуска-Фасолевый суп-(белые бобы, шпинат, кокосовый крем с карри)

Основное блюдо-Цветная капуста-(запеченная цветной капусты, фаршированная ореховым песто, веганским йогуртом с пряностями и веганским сыром)

Десерт- Шоколадный мусс-(шелковистый тофу, финики, бельгийский шоколад, малина)

Каждое меню тщательно разработано с учетом ваших личных вкусов, диетических предпочтений и торжества.

Веганское меню

Закуски – Классический борщ (говядина, свекла, капуста, помидоры, картофель, свежая зелень)

Оливье-(курица, картофель, яйца, морковь, огурец, маринованный огурец, горох, майонез)

Блинчики-(тонкие блинчики, свернутые и начиненные капустой или мясом)

Торт из печени-(куриная печень, морковь, лук, майонез)

Основные блюда-Пельмени (пельмени со свининой и говядиной, подаются со сметаной)

Голубцы-(капустные рулеты с говядиной, помидорами, свежими травами, подаются со сметаной)

Саланка с грибами-(капуста, помидоры, грибы, укроп)

Десерт-Медовик

Русская кухня

Турецкая кухня

Закуски-Чечевичный суп-(красная чечевица, помидоры, лук, чеснок, мята)

Борек со шпинатом -тесто фило, шпинат, сыр, картофель)

Бибер долмаси-(фаршированный перец с рисом, кедровыми орешками, специями, мятой)

Муцвер-(оладьи из кабачков, подаваемые с йогуртом)

Основные блюда-Карниярик-(фаршированные баклажаны, говяжий фарш, помидоры, перец)

Тушеное мясо-(тушеная говядина, перец, лук, картофель, орегано)

Плов из булгура-(дробленая пшеница, помидоры, перец)

Десерт- Сладкая тыква-(тыква, грецкие орехи, сироп)

Китайская кухня

Mеню

Связаться с нами

Не стесняйтесь связаться с нами по любым вопросам или предложениям. Вы можете воспользоваться формой на нашем сайте или написать нам напрямую по электронной почте. Мы благодарим вас за интерес и с нетерпением ждём вашего ответа